Аллергическая реакция – это чрезмерная реакция иммунной системы на некоторый аллерген

Аллергическая реакция – это чрезмерная реакция иммунной системы на некоторый аллерген. Иммунная система реагирует на чужеродный белок (антиген). Этим белком может быть как белок, привнесенный извне, так и собственный белок, преобразовавшийся под воздействием какого-либо вещества. Аллергическая реакция на алкоголь возникает из-за алкогольного напитка или из-за проблем в организме. Часто аллергеном является сопутствующее алкогольному напитку вещество. Аллергическую реакцию могут вызвать вещества, которыми обрабатываются виноградники и другие сельскохозяйственные культуры, используемые для производства алкогольного напитка: сернистый ангидрид, пестициды и т. д.. Аллергенами могут быть красители, ароматизаторы, стабилизаторы, которые обычно добавляются в поддельные вина, коньяки и настойки. Чистый алкоголь (спирт без примесей и др.) сам по себе не является антигеном и не способен преобразовывать белки в антигены, то есть не является аллергеном. Тем не менее, длительное употребление чистого алкоголя может способствовать проникновению в организм других аллергенов. красные пятна на руках, шеи и лице; сухость и шелушение кожи в местах покраснений, часто похожие на дерматит или диатез; тошнота, рвота; В легкой форме аллергия проявляется в виде местной, локальной аллергической реакции, вызывающей определенный дискомфорт. В более тяжелых случаях появляются симптомы: затрудненное дыхание, падение артериального давления, слабость. В наиболее тяжелых случаях могут быть сильные боли в голове, груди, спине, чувство страха, судороги, обморок. Данные симптомы могут сопровождать и другие тяжелые заболевания. В особо тяжелых случаях аллергия на алкоголь может вызвать кому и даже смерть. Если есть подозрение на сильную аллергическую реакцию, вызванную алкоголем, то следует немедленно обратиться за квалифицированной медицинской помощью. Непереносимость алкоголя связана с работой не иммунной системы, а ферментов. При этом, даже небольшая доза алкоголя может провоцировать насморк, заложенность носа, бронхит, астму, крапивницу, кишечно-желудочные заболевания и др.. Причиной алкогольной непереносимости является генная предрасположенность, поэтому единственное способ избежать неприятных последствий при употреблении алкоголя в данном случае – полный отказ от алкоголя.