четверг, 12 января 2012 г.

Производство сигарет одна из самых востребованных отраслей в пищевой промышленности

Производство сигарет одна из самых востребованных отраслей в пищевой промышленности. В неё вкладываются огромные средства, которые равномерно распределяются непосредственно на изготовление сигарет, а также на рекламу, на которую уходит 45% средств. Табачные плантации располагаются в основном в южных странах, таких как Аргентина, Бразилия, Китай, Греция, Италия, Испания, Турция, США и ещё более 30 различных регионах. Табак может произрастать в различных создаваемых для его условиях, что впоследствии влияет на его вкус и аромат. В основном табак растёт под открытым небом, но также созревает в особых теплицах под марлевым тентом. При производстве хорошего табака наиболее важными факторами является здоровая почва, благоприятный климат, профессионализм сборщиков табака и хорошее оборудование для производства сигарет. Сразу после того, как табачные листья собрали и высушили, их доставляют на табачные фабрики в производственные центры. Перед обработкой некоторые сорта выдерживают около трёх лет. Это придаёт будущим сигаретам особый аромат. После того, как табачные листья стали сухими и ломкими, их смешивают с дополнительными ингредиентами в зависимости от марки. Это могут быть ароматизаторы и соусы, сохраняющие пластичность табачного листа. Затем листья нарезают, и какое-то время сохраняют в силосах, после чего они поступают непосредственно в обработочный цех. Сворачивается табак упаковочной машиной в папиросную бумагу длиной около 5 000 метров, затем складывается в одну длинную сигарету, именуемую «стержнем». Приборы делят его на короткие отрезки, добавляют внутрь фильтр, и наконец, разделяют на отдельные сигареты. Каждая проходит три стадии проверки. Затем сигареты оборачиваются в фольгу, чтобы сохранить запах, и разделяются на блоки. После этого начинается расфасовка. Машины по набивке и сворачиванию сигарет могут выпускать более 10 000 продуктов в минуту. Производство сигарет Ведущее место по производству табачной продукции занимает Великобритания ( компания Imperial Tobacco 3.6% мирового рынка), США (British American Tobacco – 15.1%), (Altria 17.6%), и Китай (CNTC 33.7%). Производство сигарет является выгодным вложением для иностранных инвестиций, поэтому средняя зарплата работников табачных фабрик в 2-3 раза выше, чем у прочих работников промышленности. Табачная промышленность как правило привлекает значительную часть иностранных инвестиций. Средняя зарплата работников табачной компании превышает в два раза зарплату сотрудников других предприятий. Табачная промышленность делится на три основные отрасли. производство и переработка табака, производство табачной продукции, вспомогательное производство – упаковывание, создание курительных принадлежностей: трубки, портсигары, зажигалки и прочее. На территории Российской федерации расположено 80 сигаретных фабрик, которые обслуживают 65 000 рабочих. 37,5% продукции производят табачные гиганты – петербуржское ООО «Петро», московские ЗАО «Лиггетт-Дукат», БАТ «Россия» и ООО «Табачная фабрика Реемтсма-Волга», расположенная в Волгограде. На Украине за производство сигарет отвечают ОАО «Украинская табачная компания», ОАО “Днепропетровская табачная фабрика”, «Донецкая табачная фабрика», ОАО «Каменец-Подольская табачная фабрика», АО ООО «Львовская табачная фабрика» и ОАО «Одесская табачная фабрика». Эти фабрики охватывают всего 6% украинского рынка. Остальную часть рынка охватывают производства под контролем транснациональных корпораций. В начале 90х количество курящих в странах СНГ резко возросло и каждый год этот показатель увеличивается. На сегодняшний день курит 60% населения, из них чуть меньше половины – подростки. В связи с этим производство сигарет также растёт, как и вложения в табачную продукцию от иностранных инвесторов. С начала 2000 года в табачную продукцию было вложено более 180 миллионов долларов ведущими табачными компаниями.